園ブログ
NURSERY BLOG
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とうもろこしの皮むき体験(年長児)
とうもろこしの皮むきを年長さんに手伝ってもらいました。
皮をむいてもむいてもなかなか実が出てきません。「本当に中に入っているのかなぁ…」とつぶやきながら、一枚一枚丁寧にむいてくれました。
皮がむけたら、ひげがいっぱい!ひげをとるとやっと黄色い粒がみえてきました。 とうもろこしが出てきた時は、とっても嬉しそうでした(*^-^*)
この時期のとうもろこしは特別美味しいです!特に皮つきのとうもろこしは中々手にする機会も少ないと思います。生の匂い・固さ・色など、皮むきの体験を通して知ることが出来きました。楽しかったね♡
<おいしいとうもろこしの選び方> ※とうもろこしは、粒の根本の部分に栄養がたっぷり含まれているため、缶詰や冷凍のコーンではなく、粒が芯にくっついたままの状態で食べる方が栄養価も高いそうです。ひげはそれぞれ粒とつながっているため、ひげが多いほど粒も多くふさふさとしているかどうかがポイントですよ。
大口中保育園
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